糖尿病患者总是觉得自己不应该吃糖果以及其他含糖食物，因为甜食可能会引起血糖水平飙升。糖尿病人能不能喝蜂蜜呢？对这个问题，我一直持严肃的态度，毕竟糖尿病和“糖”息息相关，万不可儿戏！
那么对于这个问题，答案是怎样的呢，小编想说，并非绝对的！
首先，我们要清楚以下几个事实：
1、糠尿病人是不是不需要糖?
答，不是。糖是人体重要的能量来源。糖类转化为能量，保证各个器官的正常运行。人必须每天摄入足够量的糖，才能保证肌体的正常消耗，例如大脑每天就需要-克葡萄糖。糖尿病人也不例外。
2、除了糖，其他食物对糖尿病人都是安全的吗?
答，不是。糖分为单糖、双糖和多糖，单糖主要指葡萄糖、果糖等；双糖主要指蔗糖、乳糖等，而淀粉、膳食纤维等则属于多糖。一般外界所说的“糖”其实是指白糖、红糖、果汁、巧克力等一系列单糖和双糖。糖尿病人可以吃多糖食物，比如膳食纤维和淀粉，那是因为它们在体内转化缓慢，不会快速提升血糖含量。
3、糖尿病人为什么怕吃糖?
答：糖尿病人因为胰岛素缺乏，导致糖不能进入细胞内供生命活动所消耗，也就是细胞内严重缺糖，细胞外血糖浓度很高，形成外涝内旱的局面。换句话说，体内并不缺少糖，关键是无法正常利用。
那么，糖尿病人可以吃蜂蜜吗？糖尿病患者在血糖控制的特别稳定的情况下可以适量吃一些，但不要过量，同时避免空腹服用蜂蜜。
原则上可以吃蜂蜜，行动上需谨慎。
糖尿病人是可以少量食用蜂蜜的，如果大量服用蜂蜜，蜂蜜中的糖类成分也会造成血糖升高。
糖尿病研究小组通过对50种单味中药的降血糖筛选，有降血糖作用的中药35种，其中有11种为降血糖效果明显，蜂蜜就是其中之一。因此，可以确切地说，蜂蜜（当然是天然成熟蜜）虽甜但有降血糖作用，可以用于糖尿病的防治。早在汉代圣医张仲量《金匮要略》中就提到用蜂蜜治疗糖尿病。
有关医学专家认为，质量好的蜂蜜中，葡萄糖和果糖含量约占70%-80%，这两种糖均为单糖，极易为人体吸收，因此，如果血糖不稳定，就不宜服用蜂蜜，以免引起血糖的波动。不过，糖尿病患者在血糖控制较理想时可适当服用蜂蜜，但要同时减少其他淀粉类食品的摄入。
糖尿病经过多方治疗，当血糖、尿糖已经得到控制时，如果因其他原因需要用蜂蜜，应该同时扣除当天一部分主食（50克蜂蜜扣除50克粮食）。在开始吃蜂蜜时，还应该注意检查尿糖的变化，根据尿糖变化情况及时调整用量。总之，糖尿病患者在病情不稳定的情况下，还是以不吃蜂蜜为好，需要时最好是在中医或西医的指导下使用。
那么到底怎样才可以吃蜂蜜呢？有以下几大原则：
血糖控制不好时，忌吃。
血糖控制稳定时，可少量吃。
学会食物换算，进食蜂蜜后应相应减少主食的摄入量。
进食蜂蜜前后要监测血糖，了解蜂蜜对血糖的影响。
最后强调一遍：
一定要1、根据病情，了解血糖控制的状况和听取医生的建议。2、如果要吃蜂蜜，一定要控制量，并且对蜂蜜的种类要有选择性。3、如果把握不准，那就不吃还是那句话：慎重一点，谨遵医嘱！
