糖尿病呈上升趋势,全世界有4.2亿人患有糖尿病,其中中国有1.14亿人。由此可见,我国是一个糖尿病大国,发病率高,患者多。
而且在我们周围,2型糖尿病是最常见的糖尿病类型,而2型糖尿病主要由遗传和不良生活习惯引起。对于高血糖患者,在生活中就必须特别注意自己的饮食。
糖尿病是怎么来的?
1.遗传因素
遗传因素是引起糖尿病发生比较常见的一个原因,尤其是家族中有糖尿病史的人,那么其后代发生糖尿病的几率也会大大的提高。
所以这类人医院进行检查是关键,一旦发现它的存在,可以早点进行治疗。
2.饮食因素
生活中,很多人都有不良的饮食习惯,如进食过多,经常喜欢吃高糖和高脂的食物,这些因素都会诱发糖尿病的发生。
特别是长期使用精制米粉作为主食,这样非常容易导致微量元素和维生素的大量流失,也可引发糖尿病,比如说锌,铬,镁等。
.生活水平提高
随着经济的高速发展,人们的饮食结构发生了很大变化,餐餐精米白面,顿顿大鱼大肉,肉蛋奶吃得过多。
粗粮、蔬菜吃得太少,高热量、高脂肪、高蛋白饮食使糖尿病队伍空前壮大,这就给糖尿病的产生提供了物质条件。
4.肥胖
人们一旦腹部肥胖带来的影响也是多种多样的,首先就是糖尿病的诱病因素。专家指出,由于腹部肥胖患者很容易有高血脂、高血压的问题,而这些都是直接会诱发糖尿病的关键因素。
糖尿病人不能吃馒头吗?
糖尿病患者可以吃馒头。但是作为一个糖尿病患者,血糖控制没有达标的时候,像精白米、精白面这样精加工的碳水化合物成分比较多。
它们所做成的主食,例如精白米、精白面做的馒头,要控制吃。糖尿病患者可以吃馒头,主要是指有一定杂粮比例的馒头限量吃。
通常在饮食中,碳水化合物、蛋白质、脂肪都是需要按比例摄入的。而馒头或者米饭就是碳水化合物,碳水化合物的摄入也需要限量。
医生会根据糖尿病病人的体重,以及平日体力活动的情况来计算每日摄入的量,只要按量摄入是能吃馒头或者米饭的。但如果吃馒头,最好不要油炸,比如炸馒头片,对于糖尿病病人就有不合时宜了。
医生:真正不建议吃的是这几种
面条当中的淀粉含量是很高的,所以如果经常吃面条的话,容易导致这些淀粉转化为糖分被身体吸收掉。
所以,我们身体里面的血糖值也就会变得越来越高,对于糖尿病患者来说,尽量就不要吃面条了,要不然病情很容易严重。
糖尿病患者是非常不建议吃甜品的,因为甜品的热量非常高,而且糖分的含量也很惊人。
在吃了甜品之后,人的血糖会立刻上升,这对于糖尿病患者来说非常的可怕。因此甜品一定要忌口,包括白米饭和白面也不能吃多。
糖尿病患者是不是绝对不能吃肉呢?并非如此,糖尿病患者也可以适当的吃肉,不过一定要吃得健康。糖尿病患者应该吃一些鱼肉和瘦牛肉等,对于油腻的肥肉是绝对要禁止的。
因为这些肥肉中含有大量的饱和脂肪酸,使用了过多这样的食物,会导致我们胆固醇升高,引起全身的炎症,会让糖尿病人患上心脏病的风险更大。
对于糖尿病人来说饮食上要远离升糖指数比较高的食物,而土豆就是其中之一了。土豆的升糖指数高达62,食用可能造成血糖过高。
而且土豆中含有不少的钾元素,这种营养素就导致糖友出现高钾血症,所以说平时最好是少吃或者不吃土豆。
很多人不知道饮酒影响明显,有慢性疾病出现关键是做到滴酒不沾。通过这种方式不仅可以减少肝脏受到的伤害,还可以避免慢性疾病加重。
因为酒精有刺激性,容易影响身体重要器官功能,还会让代谢出现异常,而糖尿病又属于代谢障碍性疾病。
如果经常饮酒让身体受到刺激,其他指标变化的过程中血糖也会波动,需要忌口来保持血糖稳定。
很多糖尿病患者认为不加糖就是良好的零食,但需要提醒的是,在咸味饼干中含有大量脂肪,不一定不含有任何糖分,有可能是由咸味掩盖了甜味。
另外所谓的无糖饼干,只是指不含有任何蔗糖,但含有的大量淀粉会使得血糖快速升高。因此不管是咸味还是无糖饼干,热量密度极高,很容易出现血糖波动。
龙眼中所含的营养物质是非常高,它是属于一种温补的水果,可能正常人吃龙眼可以用补身体的作用。
但是糖尿病人却不能吃龙眼,因为龙眼中的热量比较高,而且它的糖分也不少。糖尿病人如果经常吃龙眼,就容易让自己的血糖发生波动不稳定。
这三种水是糖尿病克星,坚持喝,也许血糖不升反降
1.红茶
红茶中含有大量的多酚类物质,这些物质在进入人体之后,可以帮助我们糖尿病朋友们调节自身的血糖水平,保证血糖水平稳定在一个比较稳定的状态。
2.桑叶水
桑叶中还有非常丰富的生物碱和氨基酸等营养成分,在平时适当用桑叶泡水喝,可以起到养肝排毒的效果,减轻肝脏的负担。
对于身体健康非常有益,同时可以抑制糖分的分解,促进体内胰岛素的分泌,起到降血糖的效果。
.蒲公英泡水
蒲公英是我们最熟悉的一种野菜,经常用蒲公英来泡水,不仅能够消除身体中的炎症起到清热解毒的功效。而且蒲公英中的菊糖以及葡萄糖、胡萝卜素等营养物质,有助于辅助身体中血糖的降低。