糖尿病中的“糖”究竟是什么？
人体的三大营养物质：糖类、蛋白质和脂类。糖类可分为单糖、二糖和多糖，还可以分为还原糖和非还原糖。
糖类又称碳水化合物，主要包括葡萄糖、果糖、半乳糖、乳糖、蔗糖、麦芽糖、淀粉和糖原等等。乳糖、蔗糖、麦芽糖等属双糖，面条、米饭、馒头等食物中所含的淀粉属多糖。
葡萄糖、果糖和半乳糖是可以被人体直接吸收的，其余的都需要在体内转化为以葡萄糖为主的单糖后方能被吸收利用。
糖尿病的“糖”，指的是葡萄糖，所有碳水化合物都会转化成葡萄糖。
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我不怎么吃糖却得了糖尿病
我很少吃糖，却查出了糖尿病，这是为什么呢？吃糖过多会得糖尿病吗？
我国糖尿病患病率急剧增加可能有以下原因：首先是遗传因素，中国人可能为糖尿病的好发人群。
其次，由于我国经济的迅速发展，生活水平提高引起膳食结构改变，膳食中的热量、蛋白质、脂肪来源从以植物为主转向以动物为主，总热量过剩，同时不健康不科学的生活模式，包括对糖尿病的无知，热量摄取过多，体力活动减少导致肥胖，这些构成最重要的环境因素。
另外社会老龄化也是重要原因，我国男性平均预期寿命已达71岁，女性达74岁，而2型糖尿病与增龄相关，年龄越大，患病率越高。这些因素共同导致了糖尿病的发病率的增加。
吃糖多少与糖尿病发病率并无绝对的关系。即便不吃主食不吃糖，人体内也会产生糖分。决定糖尿病发病与否的不是吃了什么，而是胰岛功能是否正常。胰岛素分泌不足与胰岛素抵抗是糖尿病发生的主要机制。
03糖友如何科学控糖
严格按照糖尿病治疗的“五驾马车”执行，即糖尿病教育、医学营养治疗、体育锻炼、病情监测、药物治疗（口服药物治疗、胰岛素治疗）
糖尿病健康教育许多患者对糖尿病知识缺乏，由于初期症状不明显、约有50％一60％的人未发现自己已患有糖尿病。已确诊糖尿病的患者由于不重视或不懂方法，仍有60％控制状况较差或很差
究其原因，最根本的还在于对糖尿病缺乏正确的认识。因此糖友要主动学习糖尿病知识，接受糖尿病健康教育。
心理情绪因素对血糖及病情变化会产生不利影响，家属应该
