糖类物质是多
羟基
（2个或以上）的
醛类
（Aldehyde）或
酮类
（Ketone）化合物，在
水解
后能变成以上两者之一的
有机化合物
。
在化学上，由于其由
碳
、
氢
、
氧
元素组成，在
化学式
的表现上类似于“碳”与“
水
”聚合，故又称之为
碳水化合物
中国是世界上最早制糖的国家之一。早期制得的糖主要有
饴糖
、
蔗糖
，而饴糖占有更重要的地位。
制饴将谷物用来
酿酒
造糖是人类的一大进步。中国西周的《诗经·大雅》中有“周原膴膴，堇荼如饴”的诗句，意思是周的土地十分肥美，连堇菜和苦苣也象饴糖一样甜。说明远在西周时就已有饴糖。饴糖被认为是世界上最早制造出来的糖。饴糖属
淀粉糖
，故也可以说，淀粉糖的历史最为悠久。
一、关于混合糖进口报关手续资料解读
1、进出口经营权
2、混合糖信息：品名、数量、包装、重量及体积等；
、报检报关委托书
4、合同、装箱单、提单等
5、原产地证明
6、中文或外文名称
7、成分含量
8、进口食品卫生监督检验
二、来看看混合糖进口报关流程
1、准备混合糖
2、换单
、混合糖报检/报关/价格申报
4、查验，查货
5、出税单
6、缴纳税金
7、放行货物/提货
8、送货至国内指定地点
三、混合糖进口关税税率是多少？
商品编码
商品名称蔗糖含量超过50%的甘蔗糖、甜菜糖与其他糖的简单固体混合物
增值税率1%
最惠国税率0%
(混合糖有很多分类，那么商品编码归类可能会有所不同，上述商品编码仅供参考）
四、关于混合糖相关阅读
糖槭又叫枫糖，存在一种高大落叶乔木中——高达40米，径40一cm，树龄可达年。这种含糖的枫树和其它的枫树不一样，金秋的时候黄色一片，其它的枫树则是呈红色。树干中含大量淀粉，冬天成为蔗糖。天暖蔗糖变成香甜的树液。如在树上钻孔，树液便源源流出。树汁熬制成的糖叫枫糖或槭糖。枫糖含有丰富的矿物质、有机酸，热量比蔗糖、果糖、玉米糖等都低，但是它所含的钙、镁和有机酸成分却比其它糖类高很多，能补充营养不均衡的虚弱体质。枫糖的甜度没有蜂蜜高，糖分含量约为66%（蜂蜜含糖量约79%—81%﹐砂糖高达99.4%）。
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