导语：葡萄干是葡萄果实在太阳能或人工加热的帮助下脱水而成的食物，它含糖量高，是典型的高能营养素，此外，葡萄干的水分含量较低，便于市场运输和储存。
世界上最重要的葡萄干主要是绿色无核葡萄和白色无核葡萄品种，它们富含天然果糖、蛋白质、维生素、膳食纤维和其他微量元素，根据美国医学的最新科学鉴定，葡萄干是纯天然健康食品。
随着养生理念的不断贯彻，人们越来越重视中药成分和滋补药材，通过饮用适当的水，他们可以照顾自己的健康，降低患病风险。
葡萄干含有什么营养成分？
1、葡萄干含钾量较高，克葡萄干含钾量超过毫克，成年人每天的钾参考摄入量是毫克，所以吃一小把25克葡萄干可以提供超过毫克的钾，作为一种小吃，这是极好的。
2、葡萄富含多酚，其中一些在干燥过程中丢失，但大部分仍然可以保留，此外，葡萄干还含有我们通常不吃的葡萄籽和葡萄皮，这两种物质中的多酚抗氧化剂比果肉中的多。
3、葡萄干也是膳食纤维的良好来源，克葡萄干中的膳食纤维含量为3.3-4.5克，是白米的6-9倍。
每晚睡前嚼几粒「葡萄干」会对人体有什么好处？
1、补血
葡萄干富含铁，在日常生活中，一些女性身体虚弱，患有贫血，他们可以每天吃一把葡萄干，这样可以减轻疼痛。
根据研究，葡萄干中的铁含量是新鲜葡萄的15倍，而且葡萄干含有多种矿物质、维生素和氨基酸，特别适合身体有缺陷和贫血的人。
2、强化牙齿
许多人认为葡萄干含有大量糖，经常食用会导致蛀牙，这个想法实际上是错误的，导致蛀牙的成分是蔗糖，葡萄干中的糖属于葡萄糖。
它不仅不会引起口腔疾病，而且具有杀菌消炎的作用，长期使用葡萄干可以清洁口腔，帮助牙齿。
3、抗衰老
衰老是人体循环阶段不可避免的生理现象，没有人能逃脱时间的流逝，葡萄干中的花青素含量很高，有助于提高皮肤表面的抗氧化能力和护肤美容。
每晚睡前适量食用葡萄干，能及时清除皮肤表面的自由基和黑色素，减少色斑和皱纹的滋生范围，比化学护肤品更实惠。
4、帮助肺部排毒
葡萄干含有抗氧化成分，有助于消除体内的自由基，达到抗衰老的效果，防止黑斑的形成，同时，对于长期吸烟者来说，他们可以每天吃一把葡萄干，这有助于清除肺部毒素，缓解咳嗽和痰，缓解吸烟引起的胃肠道炎症和瘙痒。
吃葡萄干的注意事项
1、葡萄干的最高含量是糖，这对普通人群很重要，但对糖尿病患者需要加以限制，如果糖尿病患者不注意限制他们的糖摄入量，就会增加他们的血糖，严重危害他们的健康，葡萄干含糖量相对较高，所以糖尿病患者平时不适合吃葡萄干，所以需要注意。
2、虽然葡萄干是甜的，含有人体所需的大量营养物质，但葡萄干的消费需要受到限制，葡萄干中的糖含量不仅很高，而且还含有大量的卡路里。
如果你吃得太多，很容易导致肥胖甚至其他一些不适反应，因此，平时你不能吃太多葡萄干，只有吃适量的葡萄干才能保证你的健康。
3、许多人在吃葡萄干时喜欢喝牛奶，这是非常不科学的，对他们的健康有害，因为葡萄干和牛奶中的营养会发生冲突。
如果两者结合，不仅有利于营养的正常吸收，而且会降低两者本身的营养价值，因此，我们吃葡萄干时不应该喝牛奶，否则对我们的肠道非常不利。
结语：我们应该知道葡萄干有相似的食物，在吃葡萄干时，我们必须注意，如果我们服用氨基蝶呤、螺内酯和钾补充剂，我们不应该吃葡萄干和其他高钾含量的食物，否则很容易引起高钾血症、胃肠痉挛、腹胀、腹泻和心律失常。
