这几天，贞丰县鲁容乡红糖生产迎来新榨季，糖厂生产车间里蔗糖飘香，工人们紧张忙碌生产作业，红糖产业成为当地群众增收致富的“甜蜜”产业。
走进鲁容乡贵州辰印红糖加工厂生产车间，机械轰鸣。新鲜的甘蔗传送至压榨设备，榨出香甜的蔗汁经反复过滤流入收集池等待熬制。从甘蔗榨汁、打泡、赶水、打沙后进入大锅熬制、蒸发水分，形成黏稠的糖浆，再用小火慢熬最后成糖，整个红糖熬制过程，需要经过多道工序精制加工而成。
今年46岁的韦修泽和妻子都是糖厂车间工人，熟练掌握糖浆降温和装模工序的他，已经是厂里的老员工，现在平均每月工资多元，夫妻俩加起来一年收入就有7万元左右。
“我从年来到这里上班有三年了，一个月收入有多元，加上其他的零散收入，一年能够达到7万元左右，生活比以前好得多。”鲁容乡里秀村孔索三组村民韦修泽说。
自年贵州辰印糖业有限公司建成投产以来，通过从鲁容乡、白层镇、鲁贡镇及沙坪镇收购甘蔗，规模化生产加工红糖，在带动“两业”发展的同时，公司还吸纳鲁容乡户建档立卡贫困户入股，三年共发放分红资金86.73万元，今后三年还将按照股金的6%继续分红。如今，公司生产的红糖远销省内外，年产值达到多万元。
“我们每年生产1千多吨红糖，随着种植户逐步增加，我们准备把甘蔗品种更换成我们自己的精品甘蔗，成品单价可以提高到原来的2倍以上，原来我们收甘蔗元一吨，换种以后是元一吨。我们红糖主要销往北方及沿海城市一带。”贵州辰印糖业有限公司法人上大奇介绍。
目前，公司固定用工12人，生产高峰期增加到50人。下一步，公司将扩建糖浆生产线，带动群众发展精品甘蔗种植，提供更多就业岗位，做优做强贞丰红糖品牌，推动“甜蜜”产业发展壮大，助农增收致富。
“我们去年到今年产量保底是吨，产值是万元，到明年估计能达到万元左右的产值。我们将增加一个液体红糖、液体糖浆生产线，把当地的特产百香果、火龙果和芒果榨汁以后，掺进我们的红糖里面，糖浆生产以后，我们年产值可以增加3倍以上，用工量约增加20人。”贵州辰印糖业有限公司法人上大奇说。（王聂姜臣珍）
来源：贞丰新闻
