其实，对于成人两者营养差异不大。
奶制品是补钙的一个重要来源，中国居民膳食指南建议普通成人每天吃克奶制品。
一、给小孩一定要吃高营养、高蛋白食物
在疫情之下，张文宏医生说的很多金句，已经成为市民生活新习惯。
比如，在4月15日的一个防控新冠肺炎疫情讲座上，张文宏说：
“绝不要给他吃垃圾食品，一定要吃高营养、高蛋白的东西，每天早上准备充足的牛奶，充足的鸡蛋，吃了再去上学。”
这是医生在孩子饮食上给家长的建议。
牛奶的营养十分丰富，含有至今已知的所有维生素，以及钙、磷、铁、铜、锌、钾、碘、硫、锰等多种人体必需矿物质。有研究表明喝牛奶的孩子比普通孩子维生素D水平更高，长得更高更结实。
二、调制乳：牛奶含量必须80%以上
在国家对牛奶进行的三大分类中，调制乳是最后一类。按照国标规定，需要使用80%以上的生牛乳或复原乳为主要原材料。调制乳可以采用各种杀菌方式生产，既有冷藏保存的，也有常温保存的。
同时，因为是“调制”，所以能添加各种食用成分，既包括奶粉，也包括不同营养强化剂，也包括可以调制产生不同口味。这类牛奶品种比较多样，各具特色，大家可根据自身偏好选择。
三、牛奶好，还是奶粉好？
灭菌乳和调制乳中都可能含有奶粉，那么问题来了，要补充蛋白质，是选择牛奶好还是奶粉好？
奶粉是将生牛乳通过高温喷粉生产，生牛乳中的活性营养成分不耐高温，所以这种奶粉的营养价值更接近于采用复原乳加工生产的灭菌乳。
不过，奶粉可选择的品牌和种类比较多。我们购买奶粉时，可以看一下配料表，尽量选择没有添加蔗糖的奶粉，一来可以减少能量摄入，二来蔗糖属于添加糖，摄入过多也会增加龋齿风险。
纯牛奶加工成奶粉后，矿物质并不会损失；但是高温的喷雾干燥工艺却会损失维生素。
好在奶粉基本都会强化营养，所以含等量蛋白的奶粉各种维生素和矿物质含量可能跟纯牛奶没差别，甚至高于纯牛奶。
所以，如果不爱喝纯牛奶的朋友，可以选择奶粉喝，每天克奶制品，换算成奶粉的话，推荐摄入50克左右的奶粉。
建议选择没有添加糖，但至少强化了维生素的奶粉，比如钙、铁、维生素D等营养素。另外冲调奶粉时建议用温水，这样可以减少营养素损失。
荷兰进口dutchlady子母即溶全脂奶粉
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它源于拥有百年历史传承的荷兰皇家菲仕兰公司（是全球知名的五家乳制品公司之一，在全世界多个国家赢得了非常高的声誉）拥有多年的农牧养殖技术。
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营养元素解读
蛋白质：蛋白质是组织形成和生长的主要营养素
维生素A：维生素A有助于维持暗视力，有助于维持皮肤和粘膜健康
维生素D：促进钙吸收
维生素B2：是能量代谢中不可缺少的成分
钙：有助于骨骼和牙齿更坚固
其实，每个人在成年后都会进入“负钙平衡期”，就是钙质吸收减少，流失加大。
所以就需要补充足够的含钙质的食物，来满足身体和骨骼的需要，预防骨质疏松等。所以，一句话，多补钙！
