长丈余颇似竹，斩而食之既甘，榨取汁如饴饧（tang），名之曰糖。
这是东汉时期杨孚，编撰的我国第一部地区性的物产专著《异物志》中对这种植物的描述。
它也被欧洲人称之为可以酿蜜的草，甘蔗。
在公元前年前，也是就是在中国仰韶文化时期，新几内亚热带地区的人们就把甘蔗当成了咀嚼的食物。
到了公元前年，也就是我国的东晋时期，随着海上贸易，甘蔗从新几内亚传入了印度，印度人首次用甘蔗提取了粗糖。
在此后的多年时间里，甘蔗制成的粗糖，传遍了世界。
这是一段外国人公认的关于甘蔗和蔗糖的传播路线和历史。
但是，屈原在《楚辞·招魂》里这样一句诗：“胹（er）鳖炮羔，有柘浆些”
这里的“柘”就是古代甘蔗的名字，这句诗的意思是：家里人聚会，有丰富多样的食品，清炖甲鱼火烤羊羔，再蘸上新鲜的甘蔗糖浆。
从时间上看，在公元前的多年的战国时期，用甘蔗制作的糖浆，至少是贵族们经常食用的。
这个时间比甘蔗从新几内亚传入印度的时间要早，现代植物学家经过基因比对，发现中国的南方地区也是甘蔗的原产地。
屈原的一句诗，不经意间，就记录了一种植物的演变与传承之路。
除了甘蔗的历史，由甘蔗演变的糖文化，也在深刻的影响着每一个人，甚至曾经改变过世界的格局。
明天我们接着说。
