对于糖尿病患者而言，在吃东西的时候真可谓是“步步惊心”，每天都在计算摄入糖分量，对于某些含糖量过高的食物，更是敬而远之。这主要是因为糖尿病患者本身血糖就已经超标，如果再摄入过多的糖分，那无疑是雪上加霜，对自身病情控制十分不利。
其实糖的种类有很多种，除了我们肉眼可见的砂糖、红糖、冰糖以外，还包括了过烫、蔗糖葡糖糖等等。而且糖还有另一种形态，那就是没有任何甜度的淀粉，但它在进入人体后同样也会转化成葡萄糖，所以糖友们可谓是防不胜防。
虽说糖尿病患者能适当吃水果，但是也需警惕水果的“糖分伪装”。有些水果看起来没有任何甜度，却是当之无愧的“升糖王者”，特别是以下几个类型：
1、酸酸的山楂
山楂是开胃水果之一，它的口感过于酸涩，让人想到就牙根一紧，但你不知道的是，它含有的糖分相当高。有数据研究表明，一颗山楂中的糖分含量能高达25.1%。所以如果糖尿病朋友过多食用山楂，那无疑会导致血糖的迅速升高。
2、百香果
百香果是近几年流行的水果之一，它坚硬的外壳下包裹着酸涩果肉，是搭配食物、泡水喝的不错选择。但是，虽然百香果味道偏酸，它本身糖分含量却并不低，大约占据了果肉的13%。所以，它也并不适合糖尿病患者大量食用。
3、火龙果
市面上能购买到的火龙果分为白心、红心两个种类，它们吃起来并不是特别甜，但其也有将近14%的糖分，且80%左右都是葡萄糖。在进入人体后会迅速升高血糖水平，所以对于糖尿病患者而言，这种水果也不适合过多食用。
4、鲜枣
酥脆爽口的鲜枣是你的心头最爱吗？如果你是糖尿病患者的话，那真的需要警惕起来了。鲜枣还有一个别名脚：水果界的升糖王，其含糖量最高能达到29%，糖友们一次性吃三个以上的鲜枣，就足以引起血糖异常升高。其他黑枣、干红枣等枣类，糖分含量也普遍都在20%以上。
5、人参果
其实人参果的名字起得非常取巧，在西游记的影响下，勾起了大部分人的购买欲望。可惜它不仅没有让人长生不老的神奇功效，而且口感也平平无奇，可以说是没有任何的闪光点。但是，人参果本身含有的糖分却不低，对糖尿病人丝毫都不友好。
以上五类水果看似都没有多少甜味，但都可能导致血糖的短时间波动。所以，对于糖尿病人而言，减少这类水果的摄入很有必要。另外，对于某些含糖分、淀粉过多的食物，也应尽量避免食用，以免影响到血糖的控制。
